ホテル・旅館のサービスマニュアル【改訂版】

新人教育からベテランのレベルアップまで
時代に合せて、問合せの多い項目を追加。
「こんな時どうする？」の解決をサポート！

接客サービスの心構えから動作のポイントまで、内容充実の358ページで網羅。｢心構え編｣｢接客マナー編｣｢接客実務編｣で構成されており、迷った時のサービス辞典として、研修やミーティングのテキストとして活用できる内容です。（平成19年3月発行。平成26年4月改訂）

目次

1. 1. 心構え編
2. 2. 接客マナー編
3. 3. 接客実務編

販売価格

※送料・手数料は、全国一律300円です。
※5冊以上のご注文の場合は、弊社にて負担させていただきます。
※書籍をお届けの際、請求書を同封いたします。お受け取り後、お振込みをお願いいたします。

バックナンバー

平成30年 旅館の経営指針「磨け！ 独自価値」
平成27年旅館の経営指針 「パフォーマンス倍加戦略」
平成29年旅館の経営指針 「挑み楽しむ旅館経営～突き抜けるパワー、社員、経営者」
平成28年旅館の経営指針 「攻める経営への転換～攻める意思、攻める戦略、攻める方法」
平成26年旅館の経営指針 「旅館経営・新世代へ～夢を描こう！ 実現しよう！」
平成25年旅館の経営指針 「新価値創造の時代」